フキ

ご近所さんから頂いたフキの苗を数年前に植えました。あまり地下茎が増えるのも困るので、適度に剪定しながら育てています。今の食べごろには茹でて食しています。ちなみに今日の昼食弁当にもフキ炒めのおかずをいれてきました。